GastronoME!

GastronoME! es un restaurante sencillo, aunque moderno donde cenar o tomar unos cócteles. Un espacio muy cool que os sorprenderá.
Está ubicado en el barrio de Salamanca, y en él podéis probar de una cocina mediterránea con un toque moderno. Continua leyendo después del salto:

 

A continuación os dejamos la carta que como podéis ver no es muy extensa, tienen varios entrantes, y como platos principales algunos pescados, carnes y sushi. Tal y como se definen en su propia web, GastronoME está pensado como restaurante para compartir los platos con amigos y familiares.

Nosotros fuimos al mediodía una día entre semana, y nos ofrecieron un menú a 11,90€ con muy buena calidad-precio, del que pudimos escoger entre 4 primeros, 4 segundos y postres.
A continuación os detallamos lo que nos pedimos:

Una ensalada muy rica y sabrosa con queso mozzarela. No estaba mal, y la ración era suficiente como entrante. Sin embargo os recomendamos que optéis por otras opciones más originales.

Como primero escogimos también esta Lassaña de carne que estaba bastante buena, y era muy contundente como para ser un primer plato.

De los segundos pedimos pollo al curry, muy rico y totalmente recomendable. Con la salsa en su punto, no picante y acompañado de un arroz blanco que pegaba muy bien con la salsa.

Y otro segundo que pedimos fue este wok de pato con verduras, que nos llamó mucho la atención cómo lo presentaron en esta caja de cartón y con palillos chinos. Se trataba en realidad de noodles con trozos de pato que estaban buenos, aunque un poco secos y tuvimos que pedir salsa de soja paras aderezarlos un poco.

Para finalizar con este menú diario nos pedimos esta tarta de chocolate y unos cafés. La tarta no estaba mal, aunque nuestros estómagos estaban bastante llenos al final de la comida y no pudimos saborearla como se merecía.

Os dejamos unas fotos del interior del sitio, donde podéis comprobar la modernidad del restaurante.

Como conclusión, os animamos a que visitéis este moderno restaurante y pidais algunos entrantes de la carta para compartir que tienen muy buena pinta y nos lo contéis.

Información del sitio:
C/ Juan Bravo 11 (esquina con Velázquez)
Tlf. 915760956
web: www.gastronome.es
Precio: de 15 a 25€

[googleMap name=»GastronoME!» description=»GastronoME!» width=»600″ height=»350″]Juan Bravo.11.Madrid.España[/googleMap]