Con un tipo de cocina tradicional-mediterránea pero con un toque moderno y sofisticado, La Kitchen se convierte en un restaurante fantástico para ir a degustar sus menús diarios, a un precio muy razonable, así como disfrutar de una velada íntima.
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Nosotros fuimos al mediodía y tomamos el menú diario, que está fenomenal de calidad-precio, 17€ por persona a elegir entre un primero, un segundo, postre, bebida y pan. Aunque no hay mucha variedad para elegir, (sólo entre 2 primeros y 2 segundos), la sofisticación de los platos y su calidad, son buenísimas.
El menú diario cambia cada día, y lo publican en la web: www.lakitchen.es. A nosotros nos tocaron los siguientes platos a elegir:
De primeros: crema de calabaza o ensalada de endibias.
La crema de calabaza está muy buena, condimentada con un poco de canela, que le hace tener un toque de sabor dulce.
Por otro lado, la ensalada de endibias con tomates secos, estaba buena, aunque no fue un plato muy especial…
De segundos había para elegir entre pasta o lubina.
Los espaguetis al pesto, estaban muy buenos y con bastante sabor, aunque os recomendamos mucho más la lubina al horno.
Muy bien preparada, y con abundante contenido. Nos llamó mucho la atención la guarnición de acompañamiento que pusieron: judiones con chorizo, que aunque penséis que no pegan nada, la verdad que estaba todo muy rico, comiéndolo a la vez.
Para terminar nos ofrecieron a elegir entre los siguientes postres: sorbete de mandarina ocrema de queso.
Para los más golosos os aconsejamos la crema de queso sobre una base de sopa de frutos rojos y frambuesas, y para los que os gusten los cítricos, este sorbete de mandarina, muy rico y digestivo.
Os dejamos unas fotos del restaurante por dentro. Como veis es muy acogedor, y no es muy grande, sólo se compone de un pasillo y como unas 15 mesas la mayoría grandes para grupos; os aconsejamos que reservéis antes de ir por si acaso.
Es muy buen sitio para disfrutar de una comida mediterránea con un toque moderno y contemporáneo, y aprovechamos para animaros a que probéis también a pedir de carta que tienen unos platos de lo más curiosos.
Información del sitio:
C/ Prim nº5, 28004
Tlf. 913 604 974
web: www.lakitchen.es
Precio menú diario:17€ persona.
Precio carta: 25 a 50€
[googleMap name=»La Kitchen» description=»La» width=»600″ height=»300″]calle Prim.5.Madrid.Spain[/googleMap]