Os presentamos el restaurante indio más cool de Madrid: Tandoori station.
Dentro de un marco moderno, recuerda a una estación de tren londinense donde disfrutar de la comida india más auténtica.
Sigue leyendo.con nosotros a un mundo de sabores.
La carta es muy completa, pero sus especialidades son los currys. Tiene un montón de variedades, desde currys de pollo, de cordero, de pescado o de verduras, con acompañamientos muy originales y sobre todo con unos nombres casi impronunciables. Aquí os dejamos la carta y además tienen un menú degustación por 26€/persona.
Nosotros fuimos un grupo de 6 personas y decidimos compartir varias cosas.
Para ir abriendo apetito quisimos probar 2 tipos de panes: De queso (con queso de tipo philadelpia caliente por dentro) y otro de almendras pistacho y coco ( con sabor a pizza), muy recomendables ambos.
Para empezar compartimos este Tandoor Murgh katika: pechuga de pollo ahumado en trozos, con mucha especia, sabe parecido a los pinchos morunos. De base ponen algunas verduras como repollo y col.
A continuación nos pedimos varios tipos de Pollos al curry:
Murghi Ka Korma: Típico pollo al curry amarillo, muy suave y un poco soso para nuestro gusto.
Murghi Makhan Wali: el mejor de todos. Este curry rojo está buenísimo porque tiene el punto de picante justo y con mucho sabor. Es muy recomendable acompañarlo con arroz.
Murghi Ki Balti: este curry marrón, bastante picante, lleva varios tipos de verduras y sabe a anís.
Nos aconsejaron para los 3 tipos de curry que pidiéramos algunos arroces para paliar los sabores picantes y que no fueran tan fuertes. Nos decidimos por 2 tipos muy distintos: Arroz Pulau: arroz blanco con algunas especies de color rojo. Muy aconsejable como guarnición de los currys. Y arroz Biryani pica un poco y lleva azafrán, tomate, jengibre y otras especies. Está muy bueno, pero tiene demasiado sabor por sí sólo como para tomarlo con algún curry.
Por último os dejamos con la carta de postres, helados y té.
Y para acabar y que podáis ver el tipo de ambiente y decoración que tiene, os dejamos con algunas fotos del interior, simulando a una estación de metro de Londres.
Esperamos que os guste!!
Información del sitio
C/ Jose Ortega y Gasset, 89
Telf: 914012228
www.tandooristation.com
Precio medio: 25€ por persona
Cierra los domingos noche y lunes
[googleMap name=»Tandoori station» description=»Tandoori station» width=»600″ height=»350″]Jose Ortega y Gasset 89, Madrid, Spain[/googleMap]