En la Castellana, a la altura de Cuzco se encuentra Sukothay, un pequeño restaurante que mezcla la cocina japonesa con la tailandesa. A continuación os contamos nuestra experiencia.
La carta está dividida entre la comida japonesa y la thai, encontrando una gran variedad de platos en los dos tipos de cocina
y además podéis probar uno de los menús de degustación que ofrecen: Japo, Thai o Sukothay (mezcla de los dos tipos).
Nosotros cenamos de carta y lo primero que nos sirvieron, por cuenta del restaurante, fue una croqueta de atún picante. La sirven sobre una concha de vieira y nos pareció original, aunque no creemos que mereciese la pena pedírsela si estuviese en carta.
Después compartiomos un variado de aperitivos Thay, que consistía en dos piezas de:
- Gyoza, la empanadilla que está en el centro del plato, y que nos gustó mucho combinada con la salsa.
- Rollito primavera, en la parte superior de la imagen: muy rico (con salsa agridulce)
- Rollito de langostino, abajo a la izquierda. Este no nos pareció nada del otro mundo
- Pollo saté thay, abajo a la derecha. Con diferencia, el mejor del plato, aunque algo picante.
También tomamos un SukoThai MakiSushi, que podéis ver en la imagen siguiente. Las piezas estaban buenas, con el arroz en su punto y de un tamaño razonable, aunque preferimos las de Zen Market, Kintaro, o Sushiwakka.
Finalmente tomamos unos noodles de huevo salteados con pollo, pokchoi y cherrys, que lamentablemente estaban un poco sosos. Es probable que los otros noodles que están en carta sean más sabrosos, pero estos, después de los platos anteriores, no nos supieron a mucho.
A continuación podéis ver unas fotos del interior del restaurante. Se llena con facilidad y las fotos las tomamos a primera hora.
En resumen, es un restaurante donde probar una mezcla de comida japonesa y tailandesa, pero no destacan ninguno de los dos tipos de comida. Si reserváis con tiempo, en la parte de arriba hay un par de mesas donde se puede cenar más íntimamente.
Información del sitio
Calle: Paseo de la Castellana 105
Teléfono: 915 98 03 56
Web: www.sukothay.es
Precio: 25-30€ por persona
[googleMap name=»Sukothay» description=»Sukothay» width=»600″ height=»350″]Paseo de la Castellana 105, Madrid, Spain[/googleMap]