Olsen es uno de los restaurantes más cool de Madrid. Situado en el centro de la capital, con un ambiente de luz tenue, te dejas envolver por su comida escandinava y por su numerosa variedad de vodkas. Una combinación perfecta para disfrutar de una velada madrileña.
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Palacio Cibeles
En la sexta planta del Palacio de Cibeles -nueva ubicación del Ayuntamiento de Madrid- acaba de abrir un restaurante con el mismo nombre. Asimismo, a partir del 15 de abril y hasta el otoño, estará abierta la terraza con unas inmejorables vistas a Castellana.
Continúa leyendo tras el salto para conocer qué platos ofrecen y disfrutar de las vistas desde el restaurante.
Tartán
Al más puro estilo escocés, encontramos este restaurante en pleno barrio de Salamanca. Al entrar, algunos objetos rescatados de tiendas y mercadillos se convierten en piezas importantes en Tartán, como si de una fábrica, un almacén, un pub, una casa de campo o un colegio se tratara. Con un ambiente muy familiar y acogedor y ofreciendo comida de autor, os contamos más después del salto:
SushiOlé
La Gastrocroquetería
La Gastrocroquetería (de Chema) es uno de los restaurantes que más nos han sorprendido últimamente. Un buen trato y una exquisita comida hacen de este local una de nuestras recomendaciones.
El restaurante está situado en la calle Segovia, muy cerca de la Catedral de la Almudena, en pleno centro de la capital, por lo que acudir en coche es complicado. Por todo lo demás, un sitio genial del que os contamos más después del salto.
80º (Ochenta Grados)
Restaurante de pinchos de alta calidad en miniatura (Gastro XS) situado en las Tablas. Lo destacable de este sitio es la preparación de cada mini-plato, con sabores tradicionales pero con un toque moderno, todos servidos en vasitos y con muy buena calidad-precio. Su filosofía: "olvídate de un primer plato, un segundo y un postre. Os proponemos grandes platos en pequeño tamaño lo llaman Gastro XS"
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Tattaglia
Restaurante italiano en Paseo de la Habana. Aunque pertenece a la cadena Vips, es muy distinto a lo que nos tienen acostumbrados. Su decoración recrea el estilo de las antiguas trattorias italianas, con una ambiente muy acogedor e íntimo, perfecto para una romántica cena.
Te contamos más después del sato. Continuar leyendo «Tattaglia»
Estay
Estay es un restaurante ideal para tomar unos pinchos. Está situado en el barrio de Salamanca, pero el precio es muy razonable. Tiene dos plantas, en la de abajo, con una gran barra, se toman pinchos y bebidas de pie. En la planta superior, puedes sentarte y cenar algo. Para saber más, léenos después del salto.
GastronoME!
Zalacaín
Zalacaín es uno de los mejores restaurantes de Madrid, un histórico de la capital que se ubica en pleno barrio de El Viso y el cual recibe frecuentemente visitas de la alta sociedad; miembros del Gobierno, de la Casa Real, etc. Es actualmente, uno de los pocos restaurantes que tienen la categoría de cinco tenedores, avalando su calidad y servicio. Sin embargo, esto ya presupone que va a tratarse de una opción de cena muy poco económica. ¿Merecerá la pena? Descúbrelo después del salto.